Showing all 2 results

UFM White Swan Bread Flour 22.5kg. หงส์ขาว แป้งสาลีสำหรับทำขนมปัง 22.5กก.

฿835.00
White Swan Bread Flour 22.5kg. หงส์ขาว แป้งสาลีสำหรับทำขนมปัง 22.5กก.

White Swan Bread Flour 1kg. หงส์ขาว แป้งขนมปัง 1กก.

฿59.00
แป้งสาลีตราหงส์ขาว (แป้งหงส์) หรือเรียกสั้น ๆ ว่า “แป้งขนมปัง หงส์ขาว (ห่าน)” แป้งสาลีชนิดนี้ … เป็นแป้งสาลีชนิดหนัก เพราะว่าทำมาจากข้าวสาลีพันธุ์หนัก  มีโปรตีนสูงประมาณ 12-14%   ลักษณะของเนื้อแป้งจะหยาบ มีสีครีม  (ไม่ใช่สีขาว)  เมื่อเราเอานิ้วเรากดลงไป จะไม่ปรากฎรอยนิ้วมือของเราบนแป้ง แป้งชนิดนี้ เมื่อเวลาเราต้องการทำให้ขึ้นฟู